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Veröffentlichung:	Juni 2018
Genre:	Ratgeber
	Bier # Lexikon, Nachschlagewerk / bier brauen / biersorten / fußball wm 2018 / Helles / Hopfen und Malz / Kölsch / Nationale, regionale und ethnische Küche / Orientieren / Pils / Reinheitsgebot / Verstehen / Weißbier
ISBN:	9783453604759
EAN-Code:	9783453604759
Verlag:	Heyne Taschenb.
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 240 mm / B 198 mm / D 15 mm
Gewicht:	607 gr
Seiten:	176
Illustration:	durchg. 4c, farbige Illustrationen
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Inhalt:

Bier wird heute nicht mehr nur getrunken, Biergenuss wird zelebriert. Eine riesige Auswahl an Biersorten erobert inzwischen die Getränkekarten und Supermarktregale - bis hin zum erfrischenden Sauerbier Gose und süffigem Blond Bier. In diesem aufwendig gestalteten Bierguide nimmt Sünje Nicolaysen die Craft-Beer-Bewegung sowie die grosse Biervielfalt genauer unter die Lupe. Anschaulich und unterhaltsam erklärt sie, welche Biersorten es gibt, worin sie sich unterscheiden und welches Bier zu welchem Essen passt. Sie gibt Tipps zur richtigen Glaswahl, der optimalen Trinktemperatur und für den perfekten Bierschaum. Und zeigt, wie man selbst zum Bierbrauer wird. Ausstattung: durchg. 4c