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Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche
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(Buch) |
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| Lieferstatus: |
 i.d.R. innert 5-10 Tagen versandfertig |
| Veröffentlichung: |
Januar 2013
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| Genre: |
Ratgeber |
| ISBN: |
9783944350165 |
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EAN-Code:
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9783944350165 |
| Verlag: |
Kochbuch-Verlag |
| Einband: |
Kartoniert |
| Sprache: |
Deutsch
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| Dimensionen: |
H 210 mm / B 148 mm / D 28 mm |
| Gewicht: |
578 gr |
| Seiten: |
400 |
| Zus. Info: |
Paperback |
| Bewertung: |
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| Inhalt: |
| Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Küche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemüsen und anderen Beilagen über Geflügel und Fleisch, Soßen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getränken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891. |
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