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Cítricos x sp (TANJA LIMÓN): Perfil químico y potencial biotecnológico del aceite esencial y nanoemulsiones (o/w)
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(Buch) |
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Lieferstatus: |
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Veröffentlichung: |
Juli 2023
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Genre: |
Musik |
ISBN: |
9786202129497 |
EAN-Code:
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9786202129497 |
Verlag: |
Editorial Académica Española |
Einband: |
Kartoniert |
Sprache: |
Espanol
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Dimensionen: |
H 220 mm / B 150 mm / D 5 mm |
Gewicht: |
131 gr |
Seiten: |
76 |
Zus. Info: |
Paperback |
Bewertung: |
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Inhalt: |
La extracción del aceite esencial de las cáscaras de Citrus x sp se realizó mediante la técnica de hidrodestilación y sus constituyentes químicos se caracterizaron por Gas (GC-MS). Se cuantificó el contenido fenólico total (CFT) y el contenido total de flavonoides (CFLT). Se formularon los parámetros físico-químicos de índice de refracción. Se formularon las nanoemulsiones. El método antiinflamatorio de desnaturalización de proteínas,la capacidad antioxidante por el espectrofotométrico y el potencial antiartrítico por el BSA inducido. Mediante GC-MS fue posible identificar diez (10) constituyentes presentes en el aceite esencial de Citrus sp, siendo el limoneno el componente mayoritario (7 0.25%) Para CFT y CFLT se cuantificaron 227.645 mg L-1 y el índice de refracción fue y 86.57 mg L-1, respectivamente, y se cuantificó el índice de refracción 1.475 Para los resultados de la capacidad antioxidante se cuantificaron las nanoemulsiones presentes y 86.57 mg L-1, Para la actividad antiartrítica se destaca que entre las nueve (9) sinergias formuladas,S1,S6 y S8, capacidad antioxidante, las nanoemulsiones el mejor resultado EC50 de 9,10 mg L-1para NOE3, en antiinflamatoria S4,4,63 mg L-1 |
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