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Veröffentlichung:	September 1999
Genre:	Soziologie
ISBN:	9781857289008
EAN-Code:	9781857289008
Verlag:	CRC Press
Einband:	Kartoniert
Sprache:	English
Dimensionen:	H 234 mm / B 157 mm / D 13 mm
Gewicht:	408 gr
Seiten:	234
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Inhalt:

Blending critical theory, empirical research and policy, Consuming Interests provides a topical and interdisciplinary exploration into the nature of food provision, policy and regulation.