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Veröffentlichung:	Juni 2015
Genre:	Naturwissensch., Medizin, Technik
	Die Natur# Sachbuch / Garten / Garten / Küchengarten / Garten und Gärtnern / Garten; Einsteiger / Gartenbau / Garten / Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen / Küchengarten
ISBN:	9783800183784
EAN-Code:	9783800183784
Verlag:	Ulmer Eugen Verlag
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Serie:	smart
Dimensionen:	H 211 mm / B 169 mm / D 7 mm
Gewicht:	193 gr
Seiten:	64
Illustration:	52 Farbfotos
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Inhalt:

Essbare Blüten sind ein gesunder Genuss: ob essbare Wildpflanzen oder Blumen und Kräuter aus dem Garten. Entdecken Sie leckere Rezepte wie Lavendelsirup, Löwenzahnsalat oder Veilchentorte. Die Blütenküche von Ursel Bühring ist bunt, lecker und gesund. Mit essbaren Blüten können Sie Partysnacks, Bowlen, Salate, Suppen oder auch Brot zu etwas ganz Besonderem machen. Mit wertvollen Ernte-Tipps und praktischen Pflanzenporträts.