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Veröffentlichung:	September 2016
Genre:	Ratgeber
	Abendessen / After-Work-Küche / alles aus einer Pfanne / Curry / einfach / Feierabendküche / Fleisch / Frühstück / Gemüse / Gerichte aus der Pfanne / Hauswirtschaft / innovativ / international / internationale Küche / Kochen / Kochen mit wenig Equipment / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Kochen, Essen und Trinken / kreativ / mediterran / Nudelgerichte / One Pot / one pot pasta / Pfanne / Pfannengerichte / Pfannenkuchen / Pot / Rezepte / schnell / Schnelle küche / Schnelle und einfache Küche
ISBN:	9783898835916
EAN-Code:	9783898835916
Verlag:	ZS Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 240 mm / B 188 mm / D 16 mm
Gewicht:	621 gr
Seiten:	144
Illustration:	Hardcover, matt kaschiert
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Inhalt:

Schnell, einfach und köstlich: Wie man es dreht und wendet - Pfannengerichte sind praktisch und schmecken allen. In "Big Pan Theory" kommt alles aus einer Pfanne. Das spart nicht nur den Abwasch, sondern gelingt auch nach einem langen Arbeitstag mühelos. Mit der Pfanne geht es dabei einmal um die Welt: Käsespätzle für die Seele, Thai-Curry und exotische Fischpfannen fürs Fernweh, Paella und Ratatouille für den mediterranen Balkonabend. Raffiniert, schnell und abwechslungsreich sind die Rezepte von Martin Kintrup, der die Pfanne auch mal in den Ofen schiebt oder schon zum Frühstück rausholt.