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Veröffentlichung:	Mai 2023
Genre:	Ratgeber
	Belgien / belgische küche / belgische rezepte / Brügge / craft beer / Craft Bier / Ensor / georges simenon / Jacques Brel / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Kochen, Essen und Trinken / magritte / moules frites / Orientieren / Ostende / Pralinen / regionale Küche / Reiseführer# Essen und Trinken
ISBN:	9783959617376
EAN-Code:	9783959617376
Verlag:	Christian
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 261 mm / B 193 mm / D 27 mm
Gewicht:	1072 gr
Seiten:	224
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Inhalt:

Pommes, Pralinen und so viel mehr Belgische Kultrezepte in all ihrer Vielfalt. Von Antwerpen bis zu den Ardennen, von Brügge bis Brüssel. Belgien hat das Craft Bier erfunden, stellt feinste Pralinen und die besten Pommes Frites her. Von den knusprigen Waffeln und dem frischen Krabben ganz zu schweigen. Hier wird geschwelgt in rustikalen Schmorbraten und sahnigen Saucen und hier hält die elegante Sterneküche durchaus mit der Frankreichs mit. Höchste Zeit also für ein Kochbuch zur Küche Belgiens! Es gibt so viele Rezepte, die gekocht, und Geschichten, die erzählt werden wollen.