Warum es sich lohnt, mit Leuten zu reden, deren Meinung man nicht teilt

Zuerst verhöhnte der Bergbauer Christian Bachler den Journalisten und Stadtmenschen Florian Klenk. Dann kamen sie ins Gespräch.
Ein Buch über die Landwirtschaft und die Fleisch­industrie, über die Klimakrise und das Auseinander­driften von Stadt und Land. Eine Geschichte der Versöhnung in polarisierenden Zeiten.

»Wahrheit aufdecken und damit die Realität verbessern: bei grossen Staatsaffären und auch bei den Nöten eines kleinen Bauern. Dass Klenk das Kleine nicht zu klein ist, macht ihn gross.« Robert Menasse

»Man möchte nichts ausgefressen haben und wissen, dass Florian Klenk einem auf der Spur ist. Aber wenn man in Not ist und wüsste, dass Florian Klenk helfen möchte, dann ist man gerettet.« Giovanni di Lorenzo