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Veröffentlichung:	Februar 2019
Genre:	Ratgeber
	- Sabine Wacker / Alternativmedizin / Arthritis / Arthrose / Basenfasten / Basenfastenkur / basische / basische Ernährung / Basische lebensmittel / Bücher / Diäten / Entzündungen / Erkrankungen / Ernährung / Ernährungs-Plan / Ernährungsumstellung / Erste Hilfe für zu Hause / Fitness und Ernährung / Gelenke / Gicht / Gu / Hauswirtschaft / Heil-Chancen / Heilverfahren / Immunsystem / Kindergesundheit / Koch-Buch / Kochen# spezielle Diäten, Unverträglichkeiten / Komplementäre Therapien, Heilverfahren und Gesundheit / Liste / Männergesundheit / Medizin, Gesundheit / nahrungs-mittel gegen / Naturheilkunde / Prävention / Programm / Rezepte / Rheuma / richtig essen / Säure-Basen-Balance / Schüsslersalze / Tabelle / umstellung / Unverträglichkeiten / Yoga als Training
ISBN:	9783833868320
EAN-Code:	9783833868320
Verlag:	Gräfe und Unzer
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Serie:	GU Körper & Seele Ratgeber Gesundheit
Dimensionen:	H 200 mm / B 166 mm / D 12 mm
Gewicht:	286 gr
Seiten:	128
Illustration:	Raster, nicht spezifiziert
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Ernährung entzündliche Erkrankungen wie Rheuma fördern oder eindämmen. Im Fokus dabei sind Eicosanoide, deren Vorstufe Arachidonsäure sich in vielen tierischen Lebensmitteln (z. B. Fleisch, Eigelb, Innereien) befindet. Entzündungshemmend wirken dagegen Lebensmittel, die keine/wenig Arachidonsäure enthalten. Das sind vor allem Obst und Gemüse sowie Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren. Die Autoren haben in ihrer Praxis sehr positive Erfahrungen mit Basenfasten und basenreicher Ernährung gemacht. Im Ratgeber erfahren die Leser alles Wissenswerte über Gelenke, Arthrose und die Bedeutung der Ernährung. Mit Hilfe einer einwöchigen Basenfasten-Kur erfolgt der Einstieg in die Ernährungsumstellung. Der Praxisteil bietet 40 bis 50 basische Rezepte, die besonders wohltuend für die Gelenke sind und den Körper mit Antioxidantien versorgen. Ein Ausblick wie der Alltag nach der Kur basischer wird und worauf zu achten ist, runden das Buch ab.