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Veröffentlichung:	September 2019
Genre:	Ratgeber
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ISBN:	9781493044450
EAN-Code:	9781493044450
Verlag:	Rowman & Littlefield
Einband:	Kartoniert
Sprache:	English
Serie:	Chef's Table
Dimensionen:	H 230 mm / B 186 mm / D 15 mm
Gewicht:	608 gr
Illustration:	169 Color Photos, 84 Recipes
Zus. Info:	Trade Paperback
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Inhalt:

Baltimore Chef's Table features more than eighty recipes for the home cook from over fifty of the city's most celebrated eateries and showcasing photos featuring mouth-watering dishes, famous chefs, and lots of local flavor.