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Veröffentlichung:	März 2021
Genre:	Ratgeber
	bayerische Küche / Grossmutter / Hausmannskost / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Kochen, Essen und Trinken / Nationale, regionale und ethnische Küche / Oma / österreichische Küche / Rezepte / Schmankerl / Spezialitäten / traditionelle Küche
ISBN:	9783710401404
EAN-Code:	9783710401404
Verlag:	Servus
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 200 mm / B 280 mm / D 19 mm
Gewicht:	857 gr
Seiten:	192
Illustration:	mit zahlreichen farbigen Abbildungen
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Inhalt:

Ein Schatz an Rezepten, den wir gemeinsam gehoben haben Seit seiner Gründung bringt das Servus-Magazin Monat für Monat fast vergessene Rezepte aus dem Fundus seiner Leserinnen und Leser: kulinarische Erbstücke aus dem gesamten Alpenraum - von Südtirol bis Vorarlberg, vom Burgenland bis Bayern. Erstmals sind diese Küchenschätze in einem Buch versammelt. Wir erzählen ihre Geschichten und verraten dazu über Generationen erprobte kleine und grosse Herdgeheimnisse. Damit`s schmeckt wie bei Oma.