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Veröffentlichung:	Februar 2021
Genre:	Ratgeber
	Fisch / Fisch grillen / fleisch grillen / Geflügel / Grillen / Holzkohlegrill / Hühnchen / Kochen mit speziellem Zubehör / Kochen# Partys und besondere Anlässe / Lamm / Nationale, regionale und ethnische Küche / Oktopus / Räuchern / Rind / Satay-Spieße / Schwein / snacks / Südostasien Küche / Südostasien Rezepte
ISBN:	9783959615099
EAN-Code:	9783959615099
Verlag:	Christian
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 261 mm / B 193 mm / D 23 mm
Gewicht:	920 gr
Seiten:	224
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Inhalt:

Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiss, wie »Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin zu ausgefallenen Gerichten wie gefülltem Zitronengras vom Grill, alle Rezepte in diesem Grillbuch lassen sich problemlos mit handelsüblichem Grillequipment zubereiten.