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Autor(en): 
  • Lauren F. Klein
  • An Archive of Taste: Race and Eating in the Early United States 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Juni 2020  
    Genre:  Geschichte / Politik / Kultur 
    ISBN:  9781517905088 
    EAN-Code: 
    9781517905088 
    Verlag:  University Of Minnesota Press 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 216 mm / B 140 mm / D 25 mm 
    Seiten:  232 
    Illustration:  21 
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    Inhalt:
    "A groundbreaking synthesis of food studies, archival theory, and early American literature"--
      
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