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Veröffentlichung:	April 2020
Genre:	Wirtschaft / Recht
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ISBN:	9781138596689
EAN-Code:	9781138596689
Verlag:	Taylor and Francis
Einband:	Gebunden
Sprache:	English
Dimensionen:	H 254 mm / B 178 mm / D
Gewicht:	453 gr
Seiten:	400
Illustration:	schwarz-weiss Illustrationen, farbige Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss
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Inhalt:

Agro- product processing technology plays the major role to reduce the post-harvest losses, improve the quality of processed products, and add value to the products. This would also generate employment and ultimately contribute to food security.

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