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Veröffentlichung:	Januar 2016
Genre:	Ratgeber
	Backen / Blechkuchen / Cake / Confiserie / Dessert / Guglhupf / homemade / Kaffee & Kuchen / Kaffeeklatsch / Kaffeekranz / Kaffeetafel / Konditor / Kuchen / Kuchen (Backbücher) / Nürnberg / Orientieren / Rührkuchen / Sonntagskuchen / Stollen / Torte (Backbücher) / Torten / Wochenende
ISBN:	9783775006811
EAN-Code:	9783775006811
Verlag:	Hädecke
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 265 mm / B 235 mm / D 15 mm
Gewicht:	891 gr
Seiten:	128
Illustration:	Raster, farbig
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Inhalt:

Immer wieder sonntags! Nur aus den besten Zutaten kann echter Genuss entstehen - so lautet seit über 40 Jahren das Credo der Konditorei Neef in Nürnberg, das war bei Karl Neef schon so und ist heute bei seinem Sohn Florian nicht anders. Und so sind auch die Rezepte für Kuchen, Torte oder Guglhupf von Vater und Sohn, denen man anmerkt, dass sie von Meisterhand stammen. Ob klassischer Hefezopf oder Erdbeerherz, ob Zwetschgendatschi oder beschwipster Orangenkranz, Ananasspiesse, edle Schokoladentarte oder Nürnberger Gewürzkuchen, es gibt für jede Jahreszeit und jeden Anlass das richtige Rezept: für normale Sonntage und besondere Feiertage, für den Kaffeeklatsch mit Freundinnen oder Festtage mit der Familie. Dazu sichern die Tipps der Profis ein gutes Gelingen und die Schritt-für-Schritt-Fotos zeigen genau, wie's geht - vom Grundrezept bis zum fertigen Ergebnis. Die aktualisierte Neuausgabe im grösseren Format wird ergänzt durch neue Rezepte von Florian Neef, der erfolgreich in die Fussstapfen seines Vaters getreten ist.