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Herausgeber: 
  • Hubert Krenn
  • Emima Miriam Ilie
  • 20 Speisen, die man in Vorarlberg essen muss 
     

    (Buch)

    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  April 2019  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Bräuche; Bundesländerküche; Gasthäuser; Rezepte; österreichische Küche / Österreich / Küche / Vorarlberg
    ISBN:  9783990053195 
    EAN-Code: 
    9783990053195 
    Verlag:  Krenn, Hubert Verlag 
    Einband:  Geheftet  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 147 mm / B 103 mm / D 15 mm 
    Gewicht:  56 gr 
    Seiten:  48 
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    Inhalt:
    Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Grosseltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen. Wir haben 20 Speisen ausgewählt, die geschmacklich und historisch interessant sind und einen wichtigen Aspekt der Heimatverbundenheit darstellen.

      
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