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Veröffentlichung:	November 2020
Genre:	Ratgeber
ISBN:	9783752661415
EAN-Code:	9783752661415
Verlag:	BoD - Books on Demand
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 220 mm / B 170 mm / D 8 mm
Gewicht:	365 gr
Seiten:	92
Zus. Info:	Paperback
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Inhalt:

Fruchtig, cremig und schokoladig ! Wenn Sie Ihre Freunde oder Ihre Familie mit einer köstlichen Süssspeise überraschen wollen, dann sind die beliebten Nachtischkreationen von Josef Rönner der krönende Abschluss Ihres Menüs. Die süssen Verführungen locken mit fantastischen Garnierungen und kunstvollen Ornamenten. Im Buch "Klassische Patisserie" BON APPETIT erwartet Sie eine Vielfalt an Köstlichkeiten. Kosten Sie zum Beispiel: Eissoufflés mit Früchten, Himbeer - Joghurt Sorbet, Gewürzte Birnen auf Schokoladen - Torteletts, Heidelbeer Mousse mit frischen Früchten, Mousse Chocolat mit Mangosauce und Erbeersahne, Mandel Omeletts mit frischen Früchten, Crêpes mit Kompott aus frischen Früchten, Rheinischer Apfelstrudel, Brandteigspezialitäten, Schwäne aus Brandteig "in einem See aus Fruchtsauce, und, und, und... Das Buch enthält leckere Rezepte, die zum Nachkochen einladen. Mit zahlreichen Kochtipps vom Profi und kreativen Ideen für Dessert - Dekoratioen.