Aastha Dewan  |
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 | Gluten-Free Food Revolution: From Formulation to Market Trends (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juli 2026 (Vorankündigung) Einband: Gebunden | SFr. 309.00 vorbestellen |
| Specialty Foods Technology (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Oktober 2026 (Vorankündigung) Einband: Gebunden | SFr. 285.00 vorbestellen | |
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