Knoerzer Kai ![]() |
| Sortierung: Titel - Veröffentlichung | ||
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| Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette) | ||
| Herausgeber von: | ||
![]() | Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Dezember 2021 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 166.00 bestellen |
![]() | High Pressure Thermal Processing (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juni 2023 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 219.00 bestellen |
![]() | Innovative Food Processing Technologies: Advances in Multiphysics Simulation (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 2011 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 370.00 bestellen |
| Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 2024 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 358.00 bestellen | |
![]() | Modeling Food Processing Operations (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: April 2015 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 331.00 bestellen |
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