Ricardo Gómez-García  |
| Sortierung: Titel - Veröffentlichung | ||
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| Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette) | ||
| Herausgeber von: | ||
 | Food Byproducts Management and Their Utilization (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Januar 2024 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 236.00 bestellen |
 | Food Waste Conversion (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juli 2024 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 168.00 bestellen |
 | Food Waste Conversion (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juli 2023 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 215.00 bestellen |
 | Plant-based Bioactive Compounds & Human Health: Bioactivities and Biochemical Mechanisms Towards Multifunctional Food and Pharmacological Uses (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: September 2026 (Vorankündigung) Einband: Gebunden | SFr. 238.00 vorbestellen |
 | Reducing Food Loss and Waste: Challenges, Trends, and Solutions (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: August 2025 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 239.00 bestellen |
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