Richard W Hartel ![]() |
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Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette) | ||
Herausgeber von: | ||
![]() | Food Emulsifiers and Their Applications (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Oktober 2010 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 168.00 bestellen |
Autor von: | ||
![]() | Crystallization in Foods (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 2001 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 272.00 bestellen |
![]() | Ice Cream (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Januar 2013 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 168.00 bestellen |
![]() | Ice Cream (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Februar 2015 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 110.00 bestellen |
![]() | Math Concepts for Food Engineering (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 2008 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 77.00 bestellen |
![]() | Principles of Food Processing (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 1997 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 209.00 bestellen |
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