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| | Analytical Methods for Milk and Milk Products: 3-volume set
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Februar 2024
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 680.00
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 | Biological and Chemical Hazards in Food and Food Products: Prevention, Practices, and Management
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Juni 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 210.00
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 | Biological and Chemical Hazards in Food and Food Products: Prevention, Practices, and Management
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: August 2024
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 140.00
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 | Food Processing and Preservation Technology: Advances, Methods, and Applications
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Mai 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 210.00
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 | Food Processing and Preservation Technology: Advances, Methods, and Applications
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: August 2024
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 140.00
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 | Nanotechnology Applications in Agricultural and Bioprocess Engineering: Farm to Table
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: August 2024
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 140.00
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 | Nanotechnology Applications in Agricultural and Bioprocess Engineering: Farm to Table
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Juni 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 200.00
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 | Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering: Volume 2: Scope, Biomaterials, and Human Health
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: März 2023
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 226.00
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 | Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering: Volume 3: Trends, Nanomaterials, and Food Delivery
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: März 2023
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 226.00
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 | Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: November 2020
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 236.00
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 | Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Juli 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 140.00
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 | Phytochemicals and Medicinal Plants in Food Design: Strategies and Technologies for Improved Healthcare
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: Mai 2022
(Auf Bestellung)
Einband: Gebunden | SFr. 210.00
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 | Phytochemicals and Medicinal Plants in Food Design: Strategies and Technologies for Improved Healthcare
(Buch) Sprache: English
Veröffentlichung: August 2024
(Auf Bestellung)
Einband: Kartoniert | SFr. 140.00
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