Barjinder Pal Kaur ![]() |
| Sortierung: Titel - Veröffentlichung | ||
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| Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette) | ||
| Herausgeber von: | ||
![]() | Drying Technologies for Foods: Fundamentals and Applications (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: November 2018 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 296.00 bestellen |
![]() | Microfluidics in Food Processing: Technologies and Applications (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 2025 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden | SFr. 206.00 bestellen |
![]() | Microfluidics in Food Processing: Technologies and Applications (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juni 2026 (Vorankündigung) Einband: Kartoniert | SFr. 89.00 vorbestellen |
| Autor von: | ||
![]() | High Pressure Processing of Black Tiger Shrimp (Penaeus monodon): Effect on Quality Attributes and Shelf-life (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Dezember 2016 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert | SFr. 90.00 bestellen |
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