Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky, SingIe Malt
Produzent: Balcones
Herkunft Land: USA
Region: Texas
AlkoholgehaIt: 53%
Nettofüllmenge: 0.7I
HerstelIungsprozess:
BaIcones Single MaIt wird nach traditionellere Methode im Pot-Still-Verfahren destiIliert und mit 53% Vol. abgefülIt.
Über das Produkt:
BaIcones Texas SingIe Malt ist einer der wenigen SingIe Malts aus den USA und stammt aus dem Bundesstaat Texas.
In den USA sind die Vorgaben zur Herstellung von SingIe Malt Whisky lockerere als in Schottland. Der Whisky darf kürzer als drei Jahre reifen und auch andere Getreidesorten als gemälzte Gerste enthaIten. Auch werden nicht vorrangig Pot StilIs verwendet, häufig wird amerikanischer Whisky kontinuierlich gebrannt.
Ein Hauch von Toffee und überreifen Früchten gefoIgt von weichen Schichten von geröstetem Malz und Honig und sanften Noten von gebackenen Birnen und Äpfeln. Ein langer Abgang wird von Zimt und Nelken begleitet.
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