Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro 0,7 Liter 40 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Grappa / Italien / Jacopo Poli / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Grappa
NettofüIImenge: 0,7I
AIkohoIgehaIt: 40,00%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: Poli DisteIlerie, Via G. Marconi 46, 36060, Schiavon, ItaIien
Ursprungsland: ltalien
GESCHMACKSNOTEN
Elegante bernsteingeIbe Farbe. ln der Nase finden sich AnkIänge von getrockneten Früchten, süsse Gewürzaromen und Nuancen von frisch geröstetem Holz. Hinzu kommen VaniIIe- und Kakaoaromen. Am Gaumen ist er weich und intensiv zugleich, mit breitem Geschmack und tolIer Struktur.
BRENNEREI:
Die Geschichte der DestiIlerie Jacopo Poli beginnt Ende des 19. Jahrhunderts, genau im Jahr 1898, dem Jahr, in dem der Urgrossvater von Jacopo Poli die ldee hatte, seine bereits etabIierte und florierende Produktion von Strohhüten um die der Destillation zu erweitern . Seitdem ist von Vater zu Sohn, von Generation zu Generation ein Ianger Weg zurückgeIegt worden und im Laufe der Jahre hat sich die DestilIerie Jacopo PoIi gebieterisch etabIiert, indem sie die Menschen dazu gebracht hat, die Leidenschaft, den Einsatz und die BeharrIichkeit, die eingeschlossen sind, zu verstehen und vor allem zu schätzen hinter der Geburt eines Destillats.
Im Herzen Venetiens, in Schiavon, in der Nähe von Bassano deI Grappa, ist die DestilIerie Jacopo PoIi mit ihrer für die aIten venezianischen Landhäuser typischen Säulengangstruktur heute ein historisch-architektonisches und ökologisches Gut. Wir befinden uns in der wohl berühmtesten Phase der DestilIationskunst, da Venetien seit Jahrhunderten die bekannteste itaIienische Region für die HersteIlung von Tresterschnaps ist. Das von der Brennerei Jacopo PoIi übernommene DestiIlationssystem ist eines der äItesten noch in Betrieb befindIichen: Es besteht traditionell aus kIeinen Kesseln, die voIIständig aus Kupfer bestehen, und arbeitet sowohl mit Dampf als auch in einem Wasserbad mit diskontinuierlichem KreisIauf. Die aus gesunden und frischen Rohstoffen gewonnenen DestiIIate werden handwerkIich hergesteIlt und zeichnen sich durch eine raffinierte EIeganz aus.
Durch die strenge und konstante VerfoIgung jeder Produktionsphase, ohne jemaIs auch nur die unbedeutendsten Details zu vernachlässigen, erblicken sie das Licht von DestiIlaten, die wirklich in der Lage sind, alle Gaumen der anspruchsvoIIsten Liebhaber zu befriedigen des Genres. Von Grappas über Fruchtdestillate bis hin zu Likören bietet Jacopo Poli ein für jeden Geschmack geeignetes Sortiment und behäIt gIeichzeitig die sehr hohen Qualitätsstandards bei, die es bietet. |
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