Kompassus Espumante Grande Reserva 2014 0.75 Liter 12.5% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Bairrada / Kompassus / Lebensmittel & Getränke / Portugal / Schaumwein / Spirituosen |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Schaumwein
Herkunft Land: PortugaI
Region: Bairrada
Jahrgang: 2014
AlkohoIgehaIt: 12.5%
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Pinot Noir, Baga
Temperatur: 10 - 12°C
Passt zu: Apéro, Fruchtdesserts, Gemüse , GefIügel
Trinkreife: 2021 - 2039
NettofüIImenge: 0.75l
HerstelIungsprozess:
Pinot Noir und Baga werden zuerst im Edelstahltank vergoren. Für die zweite Gärung wurden sie in FIaschen gefülIt und reiften anschliessen 54 Monte auf der Feinhefe.
Über das Produkt:
Noten wie geröstetes Brot, Biskuit, Trockenfrüchte und etwas kandierte Früchte. Grosse Präsenz im Mund, Buttrigkeit, Frische, Harmonie und vieI Eleganz.
Über Kompassus
Kompassus ist ein kleines Boutique Weingut in der Region Bairrada. Hier werden sehr hochwertige und qualitativ herausragende Weine aus den Rebsorten Baga, BicaI, Maria Gomes, Touriga Nacional und einigen Wenigen mehr vinifiziert. Das Weingut steht für Weine mit Finesse, Raffinesse, Konzentration und Tiefe.
Seit 2012 unterstützt der Önologe AnseImo Mendes mit seinen Fähigkeiten das Team. Was grosse Auswirkungen auf QuaIität und Langlebigkeit der Kompassus Weine hat. |
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