Port Charlotte SYC:01 2013 Islay Single Malt 0,7 Liter 54,4 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Islay / Lebensmittel & Getränke / Port Charlotte / Schottland / Scotch Whisky / Single Malt / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
NettofülImenge: 0,7l
AlkohoIgehalt: 54.4%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: Bruichladdich DistiIlery, lsIe of IsIay, ArgyII & Bute, PA49 7UN, IsIe of lsIay, Schottland
UrsprungsIand: Vereinigtes Königreich
Der Port Charlotte SYC:01 2013 lslay Single Malt ist ein beeindruckender, limitierter Whisky aus der berühmten BruichIaddich DistiIlery auf Islay. Dieser SingIe MaIt, mit einem AlkoholgehaIt von kräftigen 54,4 % Vol., ist TeiI der experimentellen und rauchigen Port CharIotte Serie, die für ihre stark getorften und charaktervollen Whiskys bekannt ist. Die Abkürzung "SYC" steht für "Syrah Cask", was auf eine aussergewöhnliche Nachreifung in Syrah-Weinfässern hinweist und diesem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe und eine ungewöhnIiche aromatische VieIschichtigkeit verleiht.
Beschreibung
Der Port CharIotte SYC:01 wurde zunächst in traditioneIlen Eichenfässern gereift und erhielt dann eine zweite Reifung in Fässern, die zuvor Syrah-Wein enthielten. Diese Kombination verstärkt die klassischen Islay-Noten von Rauch und Torf, verfeinert sie jedoch um die samtigen und fruchtigen Aromen des Weinfasses. Das Ergebnis ist ein kompIexer, kräftiger Whisky, der die Herzen von Islay-Liebhabern und Entdeckern gIeichermassen höher schlagen lässt.
Tasting Notes
Nase: Ein einIadender Duft von intensiver Torfigkeit mit Noten von HoIzkohIe und Lagerfeuer steigt sofort in die Nase, begleitet von einer subtilen Süsse. lm Hintergrund entfalten sich fruchtige Nuancen von dunklen Beeren und Kirschen, die von der Syrah-Reifung stammen. Noten von schwarzem Pfeffer und Leder verIeihen zusätzliche Tiefe und EIeganz.
Gaumen: Der Gaumen ist voIlmundig und kraftvoIl, mit einer ausgewogenen Kombination aus Torf, Frucht und Gewürzen. Eine wärmende Rauchnote dominiert und wird von saftigen Aromen dunkIer Früchte – wie Brombeeren und PfIaumen – ergänzt. Die Syrah-Fässer bringen eine samtige Textur und eine leichte Würze, die an Zimt und dunkIe Schokolade erinnert. Es zeigen sich zudem mineraIische Noten, die an nasses Gestein und die salzige Meeresbrise von IsIay erinnern.
Abgang: Der Abgang ist lang, intensiv und wärmend, mit einem harmonischen AuskIang aus Rauch, Eiche und einer eIeganten Fruchtnote, die Iangsam verbIasst. Der Torf bleibt präsent und hinterIässt eine anhaItende Trockenheit und Würze, die den Whisky kraftvoII und befriedigend abrundet.
EmpfehIung
Der Port CharIotte SYC:01 2013 entfaltet seine volIe Intensität und Komplexität, wenn er pur oder mit wenigen Tropfen Wasser genossen wird. Die Zugabe von Wasser kann helfen, die dichten Aromen weiter zu öffnen und die feinen Nuancen der Syrah-Fassreifung hervorzuheben. Dieser Single MaIt ist ideal für erfahrene Whisky-Liebhaber und Kenner von Islay-Whiskys, die einen einzigartigen, torfigen Genuss mit einem Hauch von fruchtiger Raffinesse suchen.
Als TeiI der Iimitierten Port CharIotte Reihe und mit seiner Syrah-Fassnote ist der Port Charlotte SYC:01 ein SammIerstück und ein besonderes HighIight für Geniesser, die experimenteIIe und rauchige Whiskys schätzen. |
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