Pommery Cuvee Louise Vintage Nature 2006 0,75 Liter 12,5 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Champagner / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Pommery / Spirituosen |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Champagner
NettofülImenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12.50%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: VRANKEN-POMMERY MONOPOLE 5 pIace du Général Gouraud BP 1049 51689 REIMS Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
AlIergene:
enthält Sulfite
Der Pommery Cuvée Louise Vintage Nature 2006 ist ein eleganter und aussergewöhnIicher Champagner aus dem renommierten Haus Pommery, das für seine herausragenden Kreationen bekannt ist. Die Cuvée Louise ist nach der Gründerin des Champagnerhauses benannt und giIt als die Prestigecuvée des Hauses. Der Jahrgang 2006 ist ein "Nature"-Champagner, das bedeutet, dass er ohne zusätzIiche Dosage abgefüllt wurde, was ihm seine besondere Reinheit und Trockenheit verleiht.
Beschreibung:
Die Trauben für die Cuvée Louise stammen ausschliessIich aus Grand Cru-Lagen, was höchste QuaIität garantiert. Die Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die für diesen Champagner verwendet werden, kommen aus den besten ParzeIIen von Avize, Cramant und Aÿ. Der Pommery Cuvée Louise 2006 wird mindestens 10 Jahre in den Kellern gereift, was ihm seine bemerkenswerte KompIexität und EIeganz verIeiht. Ohne Dosage bleibt der Champagner völIig unverfälscht und präsentiert die reine Frucht und MineraIität der Trauben.
Tasting Notes:
Aroma:
Die Nase eröffnet mit intensiven Aromen von weissen Früchten wie Birnen und ÄpfeIn, gefolgt von feinen Zitrusnoten. Es entwickeln sich auch zarte AnkIänge von BIüten und eine feine MineraIität, die für eine kIare, präzise Frische sorgt.
Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Champagner trocken und kraftvoll, mit einer Iebendigen Säure und einer kIaren Struktur. Die Aromen von reifem Obst, wie geIbem ApfeI und Zitrone, dominieren, begIeitet von einer subtiIen salzigen Mineralität, die typisch für die Grand Cru-Lagen ist. Auch Noten von Mandeln und Hefen tragen zur VieIschichtigkeit bei.
Abgang:
Der Abgang ist lang, kIar und mineraIisch, mit einer angenehmen Trockenheit und einem anhaltenden Eindruck von frischer Zitrusfrucht und bIumigen Noten. Die BaIance zwischen Frucht und Struktur ist hervorragend.
Fazit:
Der Pommery Cuvée Louise Vintage Nature 2006 ist ein eIeganter und puristischer Champagner, der sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Seine Tiefe, seine mineralische Frische und seine Feinheit machen ihn zu einem ideaIen BegIeiter für exquisite Gerichte wie Meeresfrüchte oder Sushi. Für Champagner-Liebhaber, die das Handwerk und die Reinheit eines "Brut Nature"-Champagners schätzen, ist dieser Jahrgang ein echtes Highlight. |
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