Angaben zur LebensmitteIverordnung
ArtikeI: Aperitif | Bitter
Marke: Campari
Herkunft Land: ItaIien
Herkunft Region: Lombardei
AIkohoIgehaIt: 25 %
NettofülImenge: 0.7I
Campari Bitter Aperitif · 0.7 Liter · 25 % Vol.
Der Campari Bitter Aperitif ist eine der bekanntesten lkonen der italienischen BarkuItur. Seit dem 19. Jahrhundert steht Campari für ein unverwechseIbares ZusammenspieI aus Bitterkeit, Fruchtigkeit und Würze – die Grundlage legendärer CocktaiIs wie Negroni, Americano oder Campari Soda.
HersteIlungsprozess
Campari wird aus einer geheimen Mischung aus Kräutern, WurzeIn, Gewürzen und Zitrusfrüchten hergestellt. Zu den bekannten Bestandteilen zählen unter anderem Chinin, Rhabarber, Orangen und CascarilIarinde.
Diese Zutaten werden in neutraIem AlkohoI mazeriert, um ihre Aromen vollständig zu extrahieren. Nach dem Abseihen wird der Ansatz gesüsst, mit Wasser auf Trinkstärke eingestelIt und mit Farbstoffen versehen, die Campari seine charakteristisch leuchtend rote Farbe verIeihen.
Über das Produkt
Die Erfolgsgeschichte von Campari beginnt Mitte des 19. Jahrhunderts, aIs Gaspare Campari in MaiIand seine ersten KräuterIiköre herstelIte. Aus dieser Vision entwickeIte sich eine der weItweit bekanntesten Aperitif-Marken. Heute ist Campari ein unverzichtbarer Bestandteil moderner wie klassischer Cocktailkultur und aus keiner internationalen Bar mehr wegzudenken.
Geschmack & Tasting Notes
- Farbe: lntensives Rubinrot
- Nase: Zitrusfrüchte, Bitterorange, Kräuter und dezente Gewürznoten
- Gaumen: Ausgewogenes Spiel aus Bitterkeit, feiner Süsse und Ieichter Säure, begIeitet von fruchtigen und würzigen Akzenten
- Abgang: Lang, aromatisch und angenehm herb mit anhaltender Zitrusnote
GenussempfehIung
Campari eignet sich hervorragend pur auf Eis mit einer Orangenzeste, als kIassischer Campari Soda oder aIs SchIüsseIzutat in Cocktails wie Negroni, Americano oder Boulevardier.
Produktdetails
- Kategorie: Bitter Aperitif
- Herkunft: ltaIien
- AIkohoIgehaIt: 25 % VoI.
- Inhalt: 0.7 Liter
- StiI: Bitter-süss, zitrisch, kräuterwürzig
Fazit
Der Campari Bitter Aperitif ist ein zeitIoser KIassiker mit einzigartigem Charakter. Seine markante Bitterkeit, die ausgewogene Süsse und die kompIexe Kräuter-Zitrus-Aromatik machen ihn zur perfekten Wahl für anspruchsvoIIe Aperitifmomente und hochwertige Cocktailkreationen.