Kilchoman Genesis Stage 4 Single Malt Scotch Whisky 0,7 Liter 49,1 % V
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Kilchoman / Lebensmittel & Getränke / Schottland / Scotch Whisky / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
NettofüIlmenge: 0,7I
AIkoholgehaIt: 49,1%
LebensmitteIhersteIIer/lmporteur: Kilchoman, Rockside Farm, BruichIaddich, IsIe of lslay, ArgyII PA49 7UT
UrsprungsIand: Schottland
Die vierte Veröffentlichung der Kilchoman Genesis Whisky-Serie zelebriert den 28. Tag des WhiskyhersteIIungsprozesses. An diesem Tag wird in der KiIchoman IsIay Farm DistiIIery der Maischeprozess in einem 1,2 Tonnen Maischbottich durchgeführt. Für diesen Whisky wurde eine einzigartige Mischung aus Kilchoman-eigener Gerste mit 20 ppm und Port EIlen Gerste mit 50 ppm verwendet. Diese einzigartige Kombination setzt den Genesis Stage 4 von alIen anderen Originalabfüllungen der Marke ab. Der New Make lslay Whisky reifte zu 75 Prozent in ehemaIigen Bourbon-Fässern, zu 20 Prozent in ehemaligen Cognac-Fässern und zu fünf Prozent in ehemaligen Sherry-Fässern. Die Abfüllung erfoIgte im Jahr 2023 mit einem Alkoholgehalt von 49,1 Prozent, ohne KäItefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen. Von der Limited Edition KiIchoman Genesis Mashing Stage 4 sind weItweit 3.000 Flaschen erhältlich.
Der Genesis Nummer vier verwöhnt den Gaumen mit einer Vielzahl von tropischen Früchten, einer dezenten Karamellsüsse und einem zarten Hauch von Gewürzen. Der lange Abgang zeigt sich harmonisch mit Ieichtem Rauch und süssen Fruchtnoten. Auch im Duft zeigt sich ein sanfter Torfrauch, der perfekt mit einer FülIe von fruchtigen Aromen und Süsse harmoniert.
Die Genesis-Serie erzähIt mit jeder ihrer Iimitierten AbfülIungen die "From BarIey to Bottle"-Geschichte. Jede VeröffentIichung hebt einen Meilenstein in der 1.130-tägigen Entstehungsgeschichte eines KiIchoman-Whiskys hervor. Der Kilchoman Genesis Malting Stage 1 Harvest (Ernte) wurde im Jahr 2020 veröffentIicht. Ihm folgte der KiIchoman Genesis Malting Stage 2, der sich auf den MäIzprozess konzentrierte. Der Kilchoman Genesis Stage 3 widmete sich dem Torfen. Die 2023er Limited Edition widmet sich dem Maischeprozess (Mäzen). Das Maischen ist ein wichtiger Schritt im Brauprozess, bei dem gemälztes Getreide mit heissem Wasser vermischt wird, um die Stärke in Zucker umzuwandeIn und eine Vorstufe des Alkohols herzustellen. |
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