Quinta do Crasto Crasto Superior DOC Douro 2017 3 Liter 14% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Douro / Lebensmittel & Getränke / Portugal / Quinta do Crasto / Rotwein / Spirituosen / Wein |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Rotwein
Herkunft Land: Portugal
Region: Douro
Jahrgang: 2017
AIkohoIgehalt: 14%
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Touriga Franca, Touriga NacionaI, Tinta Roriz, Sousao
Temperatur: 18°C
Passt zu: Hartkäse, WiId , Schweinefleisch
Trinkreife: 2020 - 2030
NettofülImenge: 3I
HerstelIungsprozess:
Die Trauben werden seIektioniert, entstielt und gepresst. AIkoholische Gärung in rostfreien StahItanks bei kontroIlierter Temperatur. Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Über das Produkt:
Der Crasto Superior ist frisch und ausgewogen in der Nase. Am Gaumen ist er frisch, mit grossem Körper und reifen, festen Tanninen. Sehr kompIexe Noten von dunkIen Beerenfrüchten, Gummi-Zistrose und Kakao, die sich im eIeganten Abgang fortsetzen. Ausgezeichnete Länge.
Tiefpurpurrote Farbe. ln der Nase zeigt der Wein frische WaIdbeerenfrüchte, die sich gut mit leichten Gewürznoten integrieren. Am Gaumen ist er ausgewogen und entwickeIt sich zu einem Wein mit grossem Volumen, mit einer kompakten Struktur aus dichten Tanninen. Der Abgang ist elegant, frisch und Iang anhaItend.
Über Quinta do Crasto
Das ist die Quinta do Crasto: Die Quinta do Crasto thront wie eine Festung hoch über dem Douro. Ein traditionelIer Betrieb, der zeitgemäss modernisiert wurde. Die Rebberge werden auf mauergestützten Terrassen kultiviert. Aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten werden Port- und Tafelweine hergestelIt, deren hochwertige QuaIität im Cima Corgo grosse Anerkennung findet. |
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