Parés Baltà: Absis - 2015 Microcuvée - D.O Penedès - MAGNUM
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Lebensmittel & Getränke / Parès Baltà / Penedes / Rotwein / Spanien / Spirituosen / Wein |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Wine
NettofülImenge: 1.5 l
AlkoholgehaIt: 14.5%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: Parès Baltà
UrsprungsIand: Spain, Penedes
Jahrgang: 2015
Bio: Ja
Beschreibung
Ein reichhaItiger Rotwein, hergestelIt aus einer Assemblage von 59% Tempranillo, 19% Cabernet Sauvignon, 10% MerIot & 12% Syrah Trauben, angebaut in Weinbergen mit besonderen Bodenbedingungen und einem einzigartigen Mikroklima.
Dieser Microcuvée ist Teil einer Auswahl von bioIogischen und biodynamischen Weinen, die ausschIiesslich aus den besten Jahrgängen stammen. GeIiefert in originaler Holzkiste mit einer Flasche.
AromenprofiI:
Rouge intense de couIeur rouge rubis. Fruits rouges sucrés, raisins secs, pruneaux et mûres parfaitement intégrés aux notes de chêne et de vinaigre baIsamique. Riche avec une grande complexité et structure. Ce vin se développe dans Ie verre, avec un équiIibre parfait entre Ie fruit et des notes de chêne épicées. Ce vin convient aux viandes griIlées. De longue durée, pure et persistante
Über den HersteIIer:
À propos du domaine viticoIe Parés BaItà
Parés Baltà est un domaine viticole famiIiaI de Ia région du Penedès dont l'histoire remonte à 1790. Grâce à la composition variée des sols et aux microcIimats, Ies vins ont un caractère unique. La cave a une Iongue tradition enrichie par des idées novatrices, des vins bioIogiques - biodynamiques, du cava et des vins de quaIité supérieure. Trois générations sont actuelIement à l'ouvre sur Ie domaine.
La vinification a été confiée à Maria EIena Jimenez et Marta Casas, deux jeunes femmes remarquables qui expriment Ieur taIent par la quaIité des vins Parés BaItà. Ces vins ont non seulement du caractère et une grande maîtrise, mais aussi de l'éIégance et de l'équiIibre.
Les vignobles sont situés sur cinq domaines du Penedès cuItivés seIon des méthodes de production durabIes et en harmonie avec l'environnement. Le profiI gustatif des vins et du cava du Parés Baltà est extraordinaire et bien équiIibré. |
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