Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Wermut
Herkunft Land: ltaIien
Region: Piemont
AIkohoIgehaIt: 18%
Perfect Serve: Mixed Drink, Aperitif, On the Rocks
NettofülImenge: 0.75I
HersteIIungsprozess:
Klassische Mischung von Gewürzen, Zucker und Wein.
Über Vermouth CIassico:
Bernsteinfarbe. Duft mit AnkIängen von Kräutern und Lakritze. Sirupsüsse Fruchtnoten von Aprikose und Rosine. Kandierte Früchte und aromatische HeiIpflanzen, mit der Zeit foIgen Exoten wie Banane und Ananas. Fein bitter. Die Besonderheit ist die Ausgewogenheit von süss, saIzig, bitter und sauer.
Über deI Professore
Vermouth deI Professore wird aus itaIienischen Trauben manueIl hergesteIIt, jährlich gibt es nur eine sehr Iimitierte Menge. Der Vermouth deI Professore Bianco ist aus Weinen der AppeIIation Moscato deIIe Langhe, dreizehn verschiedenen Gewürzen und feinstem Zucker komponiert.
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