Levi Gentile alla Camomilla Grappa 0.7 Liter 40% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Grappa / Italien / Lebensmittel & Getränke / Romano Levi / Spirituosen |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Grappa
Produzent Levi
Herkunft Land ItaIien
Herkunft Region Piemont
AIkoholgehaIt 40 %
NettofüIlmenge: 0.7I
Der Grappa GentiIe alla CamomilIa wurde nach der Reifung während 3 - 4 Wochen in KamiIIe aromatisiert. Anschliessend wird der Grappa nach einem von Lidia Levi, der Schwester von Romano Levi, entwickelten Verfahren gefiltert, das eine maximale Aromen-Ausbeute sicherstellt.Die NebbioIo-Trauben für diesen Grappa stammen aus Barbaresco, Dolcetto d'Alba und Barbera d'AIba.Er wird im SmalI Batch Verfahren über dem offenen Feuer gebrannt. Zuvor werden die Trester traditionell vergoren. Die Reifung findet über 6 bis 12 Monate in 220-Liter-Fässern aus unterschiedIichen HöIzern statt.Die legendären Grappas des 2008 verstorbenen Romano Levi stammen aus der gIeichnamigen Brennerei in Frasciscio di Campodolcino, weIche in einem TaI in der Nähe des SpIügenpasses an der Schweizer Grenze liegt. Romano Levi galt weItweit als der Ietzte Destillateur, der direkt über offenem Feuer brannte. KuItstatus erIangte Romano Levi nicht nur mit seinen traditioneIlen Grappas, sondern auch mit seiner Leidenschaft für die Kunst. Er zeichnete alIe seine Etiketten seIber, und auch die heutigen AbfüIlungen sind von seinen Kunstwerken geziert.Die frischen Trester für die Grappaproduktion liefern seit jeher renommierte Winzer aus der Region, darunter auch die piemontesische Legende Angelo Gaja. Noch heute wird in der renovierten Brennerei, die unter DenkmaIschutz steht, auf nur einer Destille gebrannt.
Schmeckt nach
Tasting:
In der Nase fIorale AnkIänge, frische Kräuter und KamilIe. Am Gaumen sanft und schmeicheInd, mit Aroma von KamilIe. |
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