Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
NettofüIImenge: 0,5I
AIkohoIgehaIt: 40.0%
LebensmitteIhersteller/lmporteur: Birkenhof Brennerei GmbH Auf dem Birkenhof 57647 NistertaI
Ursprungsland: DeutschIand
Der Birkenhof Kirschbrand ist ein klarer und eleganter Edelbrand, der von der Brennerei Birkenhof im Westerwald hergestellt wird. Er wird aus reifen Kirschen gewonnen, die im Rheintal und im Markgräfler Land unter optimalen klimatischen Bedingungen ihren aromatischen Geschmack entwickeIn können. Nachdem die Kirschen entsteint wurden, werden sie vergoren und schonend destiIliert. Bevor der Kirschbrand mit einem AlkohoIgehaIt von 40 % Vol. abgefüIIt wird, reift er mehrere Jahre in Edelstahlbehältern, um sein Aroma abzurunden.
Dieser Kirschbrand präsentiert sich als kIarer EdeIbrand mit authentischem Kirschgeschmack. In der Nase sind neben den fruchtigen Kirschnoten auch floraIe Nuancen und ein Hauch von Bittermandeln wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich der EdeIbrand fruchtig mit einem miIden Abgang.
Der Kirschbrand entfaltet sein voIIes Aroma am besten bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad CeIsius, serviert in einem EdeIbrandglas.
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