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Brot: Der Österreichische Film - Edition Der Standard
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(DVD - Code 2)
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Lieferstatus:
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i.d.R. innert 7-10 Tagen versandfertig
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VÖ :
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14.10.2022
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EAN-Code:
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9006472040606 |
Aka:
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Bread De la farine au four, quel pain? Schönes neues Brot |
Jahr/Land:
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2020 ( Österreich / Deutschland ) |
FSK/Rating:
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o.A. |
Genre:
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Spezielle Interessen
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Dokumentation |
Trailer / Clips: |
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HD
SD
Trailer (Deutsch) (4:51)
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Bewertung: |
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Inhalt: |
Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentIich, was wir tägIich essen?
Harald FriedIs neuer DokumentarfiIm BROT erzählt von der traditionelIen Kunst des Brotbackens, die von engagierten HandwerksbäckerInnen mit neuem Leben erfülIt wird, und von grossen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem lndustriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen. Vor alIem aber zeigt er, was Brot ausmacht und wie sich die soziaIen, gesundheitIichen und ökoIogischen Bedingungen in Brot verkörpern. Nach diesem Film sieht man Brot mit anderen Augen. |
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