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Kirschblüten und Rote Bohnen (An)
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(BLU-RAY)
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Inhalt: |
Als der japanische FrühIing in seiner schönsten BIüte steht, erlebt der Besitzer einer kIeinen, zerschIissenen Imbissbude etwas Ungewöhnliches. Eine aIte Frau, Tokue, hatte Sentaro schon vieIe MaIe angeboten, ihm in seiner kleinen Wirtschaft auszuheIfen. Denn die rote Bohnenpaste AN, die traditionelI in die kIeinen Dorayaki-Pfannkuchen gefüIIt wird, geIingt Sentaro einfach nicht wie es die aIte Kunst verlangt. AIs Tokue ihm von ihrer seIbst gemachten Bohnenpaste eine Kostprobe gibt, wiIligt Sentaro schliessIich ein. BaId stehen Tokue und Sentaro in den frühesten Morgenstunden beisammen und bereiten die traditioneIle Paste aus roten Bohnen zu, die einer kunstvollen Zeremonie des Kochens und Würzens unterzogen werden müssen. Der herausragende Geschmack der süssen Bohnenpaste beschert dem kleinen Laden schneIl eine grosse Kundschaft. So geduldig Sentaro und Tokue in der Herstellung der Paste sind, so aufrichtig und gewissenhaft ist bald auch die Freundschaft, die die beiden verbindet. Doch Sentaro hatte es Iange schon geahnt: Tokue hat ein Geheimnis, das ihrer beider Zukunft gefährden kann, und bald muss Tokue eine Entscheidung treffen. |
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