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Autor(en): 
  • Gabriela Poggenpohl
  • Mit Senf aromatisch kochen 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  2004  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9783897360952 
    EAN-Code: 
    9783897360952 
    Verlag:  Edition XXL GmbH 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 289 mm / B 222 mm / D 12 mm 
    Gewicht:  625 gr 
    Seiten:  84 
    Illustration:  Mit Farbfotos 
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    Inhalt:
    Mögen Sie es pikant, scharf und trotzdem magenfreundlich? Dann ist Senf genau das Richtige. Denn mit Senf lässt sich hervorragend kochen und jedem Gericht eine spezielle Note verleihen. Außerdem macht dieses vielseitige Gewürz unsere Speisen wesentlich bekömmlicher. Schon das Zubereiten von eigenen Senfpasten ist eine ganz besondere Sache. Aber auch ganze Senfkörner, Senfmehl oder Senfbeizen kommen in den hier zusammengestellten Rezepten zur Anwendung. Lassen Sie sich in die Welt des Senfs entführen und genießen Sie aufregend leckere, teils auch scharfe Gerichte, die Sie begeistern werden.
      



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