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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	August 2013
Genre:	Naturwissensch., Medizin, Technik
ISBN:	9781554583607
EAN-Code:	9781554583607
Verlag:	Wilfrid Laurier University Press
Einband:	Kartoniert
Sprache:	English
Dimensionen:	H 230 mm / B 155 mm / D 22 mm
Gewicht:	549 gr
Seiten:	295
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Inhalt:

Reviews the Niagara wine industry, its history and regulation of production and its contemporary economic significance, the entrepreneurship behind and the promotion and marketing of Niagara wines, the science behind the industry, and the social and cultural ramifications of Niagara's increasing reliance on grapes and wine.