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Autor(en):
Mayukh (New York University) Sen
Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
(Buch)
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Lieferstatus:
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Veröffentlichung:
Januar 2022
Genre:
Romane, Erzählungen, Gedichte
ISBN:
9781324004516
EAN-Code:
9781324004516
Verlag:
WW Norton & Co
Einband:
Gebunden
Sprache:
English
Dimensionen:
H 236 mm / B 162 mm / D 29 mm
Gewicht:
476 gr
Seiten:
288
Bewertung:
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Inhalt:
America's modern culinary history told through the lives of seven path-breaking chefs and food writers
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