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Herausgeber:
Paul Woolley
Steffen B. Petersen
Lipases: Their Structure, Biochemistry and Application
(Buch)
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Lieferstatus:
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Veröffentlichung:
Januar 2011
Genre:
Naturwissensch., Medizin, Technik
ISBN:
9780521207997
EAN-Code:
9780521207997
Verlag:
Cambridge University Press
Einband:
Kartoniert
Sprache:
English
Dimensionen:
H 229 mm / B 152 mm / D 21 mm
Gewicht:
552 gr
Seiten:
382
Zus. Info:
Paperback
Bewertung:
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Inhalt:
This 1994 book provides a fascinating account of the fast-moving field of lipase research.
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