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Herausgeber: 
  • Svetlana Handschuh
  • Gesse wird deheim: Das Kochbuch badischer Landfrauen 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Februar 2013  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9783869132556 
    EAN-Code: 
    9783869132556 
    Verlag:  Ars Vivendi 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 226 mm / B 164 mm / D 15 mm 
    Gewicht:  405 gr 
    Seiten:  144 
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    Inhalt:
    Inmitten der Gourmet-Regionen Frankreich, Schweiz und Schwaben liegt Baden kulinarisch gesehen in einer besonders delikaten Ecke. So ist die feine und traditionsbewusste badische Küche bis weit über die Grenzen Deutschlands hinaus berühmt und beliebt. Damit »nit nur am Sunntig« was »zum Sattwerde« auf den Tisch kommt, versammelt »Gesse wird derheim« 180 aromatische Höhepunkte des Landstriches, von der Schwetzinger Spargelsuppe über das badische Schäufele bis hin zur Schwarzwälder Kirschtorte, zusammengetragen von badischen Landfrauen und mit vielen wertvollen Tipps versehen.

      



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