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Veröffentlichung:	April 2017
Genre:	Ratgeber
	Anfänger; Gemüse; Gemüsesorten; Kochen; einfach; früher / Gemüse (Kochbuch) / Kochen / Gemüse, Obst / Kochen und Rezepte allgemein
ISBN:	9783897361997
EAN-Code:	9783897361997
Verlag:	Edition XXL GmbH
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 287 mm / B 220 mm / D 12 mm
Gewicht:	620 gr
Seiten:	80
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Inhalt:

Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet - und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.