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Veröffentlichung:	Oktober 2021
Genre:	Ratgeber
	Architektur / Champagne / Champagne-Ardenne / Champagnerglas / Chateaux / Delikatessen / Europäische Geschichte / Feierlichkeiten / feste / FINE / Frankreich / Geschichte# Ereignisse und Themen / Gesellschaft und Kultur, allgemein / Gourmet / Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie / Kaviar / Kooperative / Luxus / Maison / Party / Reiseberichte, Reiseliteratur / Reiseführer# Essen und Trinken / Schaumwein / Sektglas / Sommelier / Verkostung / Wein / Weinanbau / weinglas / Weinkenner / Weinkunde / Weinmagazin / Winzer
ISBN:	9783960331193
EAN-Code:	9783960331193
Verlag:	Tre Torri
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 280 mm / B 290 mm / D 28 mm
Gewicht:	1936 gr
Seiten:	240
Illustration:	zahlreiche Abbildungen.
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Inhalt:

FASZINATION CHAMPAGNER Manchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher? Heute produzieren nicht weniger als 4.500 Betriebe den berühmtesten Schaumwein der Welt - jeder mit einem eigenen Konzept. Stefan Pegatzky gibt mit diesem Buch einen Wegweiser durch die Vielfalt des Champagners von heute und stellt die 100 wichtigsten Produzenten und deren "Stil des Hauses" vor: von den traditionsreichen Marken über innovative Kooperativen bis hin zu revolutionären Winzern. Dabei erfährt der Leser alles Wichtige über die unterschiedlichen Traubensorten, Regionen und Ausbaustile.