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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	März 2018
Genre:	Ratgeber
	Berlin / China / China # Kochbücher / Hot Spot / Kochen / Essen nach Zutaten# Fisch und Meeresfrüchte / Kochen / Essen nach Zutaten# Fleisch und Wild / Kochen / Essen nach Zutaten# Huhn und anderes Geflügel / Kochen / Essen nach Zutaten# Kräuter, Gewürze, Öl und Essig / Kochen / Essen nach Zutaten# Obst und Gemüse / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Länderküche / Nationale, regionale und ethnische Küche / Reiseführer# Essen und Trinken / Restaurant / Thailand
ISBN:	9783960330219
EAN-Code:	9783960330219
Verlag:	Tre Torri
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 210 mm / B 280 mm / D 27 mm
Gewicht:	968 gr
Seiten:	200
Zus. Info:	GB
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Inhalt:

DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine grosse Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai - alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche.