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Paul L. H. McSweeney

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Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette)
Herausgeber von:
	Advanced Dairy Chemistry Volume 2: Lipids (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: September 2014 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 215.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry, Volume 2: Lipids (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Dezember 2020 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 260.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry, Volume 2: Lipids (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Dezember 2021 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 178.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry: Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Januar 2013 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 237.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry: Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: August 2016 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 206.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry: Volume 1B: Proteins: Applied Aspects (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: November 2015 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 260.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry: Volume 1B: Proteins: Applied Aspects (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: März 2019 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 260.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry: Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Oktober 2022 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 188.00 bestellen
	Advanced Dairy Chemistry: Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Oktober 2023 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 188.00 bestellen
Autor von:
	Fundamentals of Cheese Science (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: August 2016 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 272.00 bestellen
	Fundamentals of Cheese Science (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Juni 2018 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 207.00 bestellen
	Fundamentals of Cheese Science (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Februar 2000 (Auf Bestellung) Einband: Gebunden	SFr. 236.00 bestellen
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