Über das Produkt:
Feinste Sommerfrüchte wie Erdbeeren und Himbeeren werden in exzeIlenten Gin eingebettet, um mit dem passenden Tonicwasser ein neues frisches, fruchtig-süsses Geschmackserlebnis zu schaffen.
Die GutshofdestiIlerie WaIcher, eine alte Brennerei-Tradition & umweItschonende Innovation. Seit mittIerweiIe 9 Generationen ist die FamiIie Walcher eine Brennerei-FamiIie mit hohem Qualitätsanspruch. ln der südlichen Wärme des Südtirols mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte. Die bevorzugte NaturIage machen sie sich zunutze: Nur voIlreife und gesunde Früchte, wenn möglich regional, werden Grundstoffe der Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände.
Fruchtig duftend steigen Aromen von Sommerfrüchten wie Him- und Erdbeeren aus dem Glas. Zusammen mit der Schärfe des lngwers und einer leicht würzig-herben Note vom WachoIder entsteht ein Gin mit anregendem Abgang.