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Veröffentlichung:	Oktober 2023
Genre:	Ratgeber
	Amore / authentische Küche / Foodtrends / Italien / italienische Feinkost / ITALIENISCHE GERICHTE / Italienische Klassiker / italienische Küche / italienische rezepte / Kochen / Lettinis / lieblingsgerichte / Rezepte / Sehnsuchtsorte / Soulfood / Stefania / Stefanias Blog / Urlaub / Warenkunde Lebensmittel / ZDF Volle Kanne
ISBN:	9783966647151
EAN-Code:	9783966647151
Verlag:	Heel
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 280 mm / B 220 mm / D 23 mm
Gewicht:	1216 gr
Seiten:	208
Illustration:	zahlreiche farbige Abbildungen
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Inhalt:

Sie ist stets auf der Suche nach neuen Genüssen und aussergewöhnlichen kulinarischen Entdeckungen. Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, bereichert regelmässig die ZDF-Sendung "Volle Kanne" mit ihren authentisch italienischen Kreationen und betreibt seit knapp 20 Jahren eine der ersten Adressen für italienische Lebensmittel in Düsseldorf, das "Lettinis". Für ihre kulinarische Reise durch ihre Heimat Italien hat sie Rezepte aus allen 20 Regionen Italiens gesammelt und stellt zahlreiche der für die unterschiedlichen Landesteile typischen Lebensmittel in fundiert recherchierten Texten vor. Stefania Lettini nimmt ihre Leser mit auf eine wunderbare Reise durch Italien, dem Sehnsuchtsziel vieler Menschen, macht ungeheure Lust zum Nachkochen und bietet doch viel mehr als es Kochbücher gemeinhin tun. Ihre Texte bieten kenntnisreiche Einblicke in die Kultur von Land und Leuten und jede Menge Fakten rund um die Produkte, den Protagonisten ihrer Rezepte.