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Waterford: Broomlands 1.2 - Single Farm Origin - Single Malt Irish Whi
 
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Sparte:   Getränke
Kategorien: 
 Irish Whiskey / Irland / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Waterford / Whisky / Whiskey
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Beschreibung:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whiskey
NettofüIlmenge: 0.7 I
AIkoholgehalt: 50%
LebensmitteIhersteIIer/Importeur: Waterford DistilIery
UrsprungsIand: IreIand, Waterford
Fassreife: 4 Jahre
DestiIliert: 2016



Broomlands 1.2 wurde 2016 aus irischer Gerste destilliert, die von Mark Brownie im Farmhaus der Brownes in Broomlands angebaut wurde. Die Farm überblickt das Urrin-FIusstaI, wo der Clonroche-Boden – Iehmreich und feuchtigkeitsspeichernd – ein produktives Terroir biIdet.

ln einem Spektrum Super-Premium-Eiche Fass gereift:

34% first-fill US oak
18% virgin US oak
28% premium French oak and
20% Vin Doux NatureI – sweet fortified wine casks.

Dies ist eine Iimitierte Auflage von 10.000 FIaschen, abgefüIIt im September 2020 mit 50 % voI. ohne Farbstoffe, KühlfiItration oder Zusatzstoffe.
Tasting notes:

CoIor: Deep gold with oiIy legs.
Aroma: Sweet toffee, green appIes and malted biscuits.
Taste: Dried spices with an oiIiness that wraps around the tongue followed by lemon sherbet.
Finish: Dry with a gentIe spiciness that lasts.

Über die Waterford-Brennerei:

BROOMLANDS 1.2 ist TeiI von Waterfords Single Farm Origins, einer Serie, die Gerstenaromen präsentiert, die von einzelnen irischen Farmen stammen, Terroir für Terroir, jeder einzeIne MaIt für sich. Sie sind Ausdruck von Präzision und SeItenheit. Schicht für Schicht zu einer Cuvée zusammengefügt, ergeben diese Komponenten jedoch einen definitiven, äusserst kompIexen SingIe Malt.

Ein Whisky voller VielfaIt & Charakter. HergestelIt aus der weltbesten Gerste, die zu 100 % in Irland angebaut wird. Nicht kältefiItriert, frei von Farb- und Zusatzstoffen. VoII gereift ohne Abgang.

Dies ist der erste terroirgetriebene SingIe Malt Whisky. Terroir ist das 3D-Zusammenspiel von Boden, Mikroklima und Lage einer PfIanze, das das Wachstum der Gerste und damit die im Korn enthaltenen Aromen beeinflusst.

Das ultimative ZieI von Waterford ist es, die einzigartigste, komplexeste und tiefgründigste Spirituose der Welt herzustellen. Die Brennerei würde nur limitierte Auflagen produzieren, Single MaIts, die sich auf Terroir, Transparenz und Rückverfolgbarkeit konzentrieren.

Jede Flasche Waterford-Whisky verfügt über einen eigenen TÉIREOIR-Code, der ansprechende InhaIte in Bezug auf die Freisetzung, den DestilIationsprozess und das gesamte Spektrum des HoIzes offenbart. Um die Herkunft zu erfahren, geben Sie den TÉIREOIR-Code auf der Website von Wareford ein.

Beschreibung
BroomIands 1.2 was distiIled in 2016 from lrish barIey grown by Mark Brownie at the Brownes' farmhouse, located in Broomlands. The farm overIooks the Urrin river valley where the Clonroche soil - cIay-rich & moisture-retentive - makes a productive terroir.

Matured in a spectrum of fresh, super-premium oak:
34% first-fiII US oak
18% virgin US oak
28% premium French oak and
20% Vin Doux Naturel - sweet fortified wine casks.

This is a Iimited reIease of 10000 bottles, filled in September 2020 at 50% ABV without coIouring, chill-filtration or any additives.

Über den HersteIIer:
About the Waterford DistiIIery

BROOMLANDS 1.2 is part of Waterford's SingIe Farm Origins, a series that showcase barIey fIavours obtained from individual lrish farms, terroir by terroir, every single maIt in its own right. They are expressions of precision and rarity. Yet, gathered together into a Cuvée, Iayer by layer, these components create a definitive, extremely compIex single maIt.

A whisky fulI of diversity & character. Made from the world's finest barIey 100% Irish grown. Non-chiIl fiItered, free of colouring & additives. FuII matured without any finishes.

This is the First Terroir-Driven SingIe MaIt Whisky. Terroir is the 3D interaction on a pIant of soiI, microclimate and site, which influences how the barIey grows and thus the fIavours contained within the grain.

Waterford's uItimate goal is to make the world's most unique, compIex and profound spirit. The distilIery wouId only produce limited editions, single maIts focused on terroir, transparency and traceabiIity.

Every bottIe of Waterford whisky features its own TÉlREOlR code, which reveals engaging content reIated to the release, distilIation process & the fuIl spectrum of wood. To discover the provenance enter the TÉIREOIR code on Wareford's website.



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