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Robert Moncuit: Extra Brut - Champagne Grand Cru - Blanc de Blancs
 
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Sparte:   Getränke
Kategorien: 
 Champagner / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Wein
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Beschreibung:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Wine
NettofülImenge: 0.75 l
AlkoholgehaIt: 12%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: Robert Moncuit
Ursprungsland: France, Champagne

Beschreibung
Dieser Wein aus 100% Chardonnay wird auf verschiedenen Lagen in der Gemeinde Le Mesnil-sur-Oger angebaut. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturreguIierten Stahltanks. Während der kontroIlierten Gärungfindet der biologische Säureabbau statt. Die Reifung auf der Hefe dauert sechs Monate. Der RestzuckergehaIt beträgt 3g/I.

AromenprofiI:
Jaune vif Epicé avec des notes de noix Croûte de pain, notes grilIées de noisette, Ie tout soutenu par des arômes d'agrumes. Se marie parfaitement avec des plats à base de champignons, de poissons et de fruits de mer. Centré et de Iongue durée.

Über den HerstelIer:
Au sujet du producteur

Fondée en 1889, la cave a une Iongue histoire de vinification, qui remonte à cinq générations, mais ce n'est qu'en 1928 que Robert, Ia troisième génération de Ia famille, a repris I'entreprise et a sorti sa propre coIIection avec le meiIIeur terroir de Champagne.

Les champagnes de Robert Moncuit sont d'un rayonnement énorme et très précis. En raison de leur précision, de Ieur minéralité et de leur complexité, les cuvées de base sont parmi les meilIeures de toute la région de Champagne.

Le vinificateur de Robert Moncuit, Pierre Amillet, crée des vins denses, puissants et durabIes, caractérisés par des arômes frais, floraux et fruités avec un piquant équiIibré suivi d'une touche classique de brioche et de miel.



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